Beschreibung
Ein Ratgeber für den Hobbywinzer – unentbehrlich bei der Herstellung von Fruchtsäften und Fruchtweinen.
Auf über 230 Seiten Tipps, Hinweise, Anleitungen, mehr als 40 Rezepte (für fast jede Fruchtart), mit ausführlichen und leicht verständlichen Tabellen.
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