Chuan Pai-Mu-Tan Weißer Tee

Beschreibung

Ein leicht fermentierte Spezialität aus China – mild, mit einem Hauch von Frische.
Die traditionelle Stammpflanze für Grünen und auch Weißen Tee ist Camelilia sinensis, die chinesische Teepflanze. Sie ist kleinwüchsig, hat kleine Blätter, ist sehr resistent und kann auch in hohen und damit kalten Berglagen angebaut werden. Das Aroma dieser Blätter ist sehr ausgeprägt und die wertvollen Inhaltsstoffe bleiben durch die schonende Herstellung erhalten.
Weißer Tee ist eine leicht fermentierte Spezialität aus China. Seine Bezeichnung verdankt der Tee den weiß- bis silbrigfarbenen Knospen, auch Bud genannt. Für die Sorte PAI-MU-TAN werden generell neben weißen Blattknospen auch leicht fermentierte Teeblätter verarbeitet. Diese spezielle Mischung verleiht dem Tee seine leichte Färbung und auch den typischen Geschmack.
Aus biologischem Anbau
Inhalt: 20 Filterbeutel